Gabriela es una reciente mamá de un vigoroso bebé cuyo nombre es Leonel, y vive en Argentina. Isabel, vive en Chile y es  la mamá de Luciano que está a semanas de cumplir 3 años. Catherine es una mamá venezolana de una niña y un niño, Amadahy y Kai. Todas ellas son madres veganas y llevaron adelante embarazos de igual manera, mostrándonos una vez más que podemos elegir vivir sin dañar a otros. Ellas nos cuentan su historia:

Alimentación vegana durante el embarazo

¨A principios del año 2007 decidí ser vegana al mirar unos vídeos de todo lo que sufrían los animales no humanos. A principios del 2008 salí embarazada, y muchas dudas surgieron en mi sobre mi modo de alimentarme, ¿qué requería para cumplir con todos los requerimientos para mí y para mi beba?¨ -Catherine

¨Cuando me enteré que estaba embarazada, sentí una enorme emoción y una gran responsabilidad. Siempre me había interesado llevar una buena alimentación y me informaba al respecto pero, en ese momento más que nunca, me ocupé de cada detalle y traté de leer todo lo que podía. Confiaba en que el veganismo sería lo mejor para mi hijo como lo era para mí. Traté, entonces, tal como lo hacía, de consumir legumbres, frutos secos, semillas (por ejemplo la quinoa que por sus propiedades, es excelente) frutas y verduras variadas. También, me fijaba en la cantidad de vitamina b12 diaria y en una fuente de omega 3 que en ese momento, para mí, fue el aceite de lino y hoy es el aceite de chía.¨ -Gabriela

¨Consciente de la enorme cantidad de sufrimiento de madres e hijos de otras especies, criar a un niño vegano debiese ser una responsabilidad asumida por todos los padres.¨

¨Cuando se toma una responsabilidad tan grande como la de ser padres, debemos plantearnos seriamente una educación encaminada en la medida de lo posible a evitar que quién está bajo nuestro cargo cause daño al resto de quiénes habitan en este planeta. El veganismo es, en este sentido, el único camino para respetar de forma absoluta los intereses, la vida y la libertad de los demás animales.¨ -Isabel

La lactancia

La lactancia es la alimentación que se lleva a cabo durante el primer período de vida en los mamíferos, en el cual sólo se alimentan de leche. El mejor alimento para un bebé humano es la leche de su propia especie, como también lo es la propia para los mamíferos de otras especies. Forzarlos a tomar leche de otro animal no es sólo quitarle la posibilidad de crecer nutriéndose de la mejor manera: la leche materna, sino implica someter a madres e hijos/as de otras especies a una vida de sufrimiento y muerte.

• ¨Desde mi punto de vista, resultaba inconcebible alimentar a mi hijo a partir de sustancias que fueron arrebatadas a otro recién nacido, tan indefenso e inseguro en este mundo que comienza a conocer como un bebé humano.¨ nos dice Isabel y agrega:

• ¨La información es crucial para llevar exitosamente este proceso; una vez que se cuenta con ella considero que existen solo dos reglas fundamentales y muy sencillas para hacerlo:

1. Extender la lactancia materna cuanto sea posible, idealmente hasta los dos años (disminuyendo luego paulatinamente las tomas)
2. Comenzando la introducción de alimentos sólidos - y al menos hasta los tres años de edad - mezclar adecuadamente una fuente de proteína, dos tipos de cereales y tres o cuatro verduras de diversos colores en las comidas principales.¨

• Para Gabriela también ha sido muy gratificante ser una mamá vegana, Leonel ahora comenzó con sus primeras papillas y ya disfruta de comer brócoli, zapallo, frutas y hasta lentejas y quinoa. ¨Me pone feliz saber que vamos a enseñarle a respetar la vida de todos los animales, que en casa aprenderá que es un acto de justicia buscar la libertad de humanos y no humanos. Por supuesto que, luego, hará sus propias elecciones pero eso no me preocupa porque confío en que jamás querrá ser cómplice del sufrimiento de otros."

• ¨Gracias a la información que tenía supe que con mi leche le bastaba.¨ Catherine amamantó a Amadahy de forma exclusiva y a demanda durante sus primeros 6 meses, pero se encontró con doctores que decían que ella debía suplementar con fórmula, sin embargo se mantuvo firme con su decisión de respetar a los demás animales y alimentar de la mejor manera su hija: con su propia leche.

No decaer ante los miedos y prejuicios.

Existen todavía hoy en día, algunos prejuicios y miedos respecto de llevar una alimentación 100% vegetal y los prejuicios afloran aún más cuando se trata de embarazos y niños/as. Sin embargo cada vez son más los profesionales que avalan esta alimentación y las madres que han llevado embarazos veganos.

¨El obstetra que me atendía jamás se opuso a mi elección, sobre todo, porque mis análisis eran muy buenos, el aumento de peso era el indicado y no había nada que objetar.¨ dice Gabriela.

¨En el año 2010 (dos años de diferencia entre embarazos) tuve la dicha de estar embarazada de nuevo. En este embarazo deje los miedos, no me hice los exámenes cada mes, sino cada cierto tiempo, como debe ser la rutina. Mi embarazo fue totalmente normal y sin complicaciones.¨

La alimentación vegana es perfectamente aceptable durante esta etapa. La Asociación Americana de Dietética, avala la alimentación vegana en todos los períodos de vida, incluido el embarazo. Es la mayor organización estadounidense de profesionales en alimentación y nutrición, con cerca de 67.000 miembros. Artículo sobre nutrición vegana durante el embarazo (elaborado por la Vegan Society)

Finalmente Isabel afirma: ¨Es probable que no exista un momento en que las mujeres podamos empatizar más con el dolor de otras madres que durante el embarazo, siendo uno de los estados donde con mayor fuerza se refleja el apego, la necesidad de protección y el amor incondicional hacia otra criatura¨

Construyendo un mundo mejor. Por qué ser una mamá vegana.

Los animales que están ahora siendo sometidos según nuestros hábitos de consumo, merecen que derribemos aquellos mitos que impiden una vida respetuosa y ética que respete sus intereses de modo igualitario. Cualquier producto de origen animal (huevos, lácteos, miel etc.) implica considerar que los intereses de los humanos pueden prevalecer por encima de los intereses de los demás animales que son utilizados para su producción. En consecuencia, éstos son comprados, vendidos, privados de libertad, alejados de sus familias y/o asesinados. Podemos llevar vidas sanas y equilibradas sin necesidad de alimentarnos de dichos productos. Elegir entre la vida y la muerte de cientos de animales, es tan sencillo como elegir uno u otro plato en el menú.